Акция памяти «Блокадный хлеб» -

27 января на центральной площади нашего города «Волонтеры Победы» Лангепаса провели Всероссийскую акцию «Блокадный хлеб».
Ведь кусочек «блокадного хлеба» — это символ, и главное — это наша память о героических и трагических событиях Великой Отечественной войны, о мужестве и стойкости ленинградцев. Наша главная задача сохранить историю, не дать забыть о ужасах того времени.

В состав заветных тогда 125 грамм хлеба входили:
— пищевая целлюлоза — 10%,
— жмых (остатки после отжима растительного масла из семян масличных культур — подсолнечника, рапса, льна) -10%,
— обойная пыль — 2%,
— выбойки из мешков — 2%,
— хвоя — 1%,
— ржаная мука — 75%.